עמוד ראשי
פורטלים |
|
תמונת היום |
![]() הר טבורבור הוא הר הגעש הפעיל ביותר במתחם הרי הגעש רבאול, שבאי בריטניה החדשה השייך לפפואה גינאה החדשה. זהו אזור מפגשם של מספר לוחות טקטוניים, ולכן הפעילות הגעשית בו רבה. שתי התפרצויות געשיות שאירעו במהלך המאה ה-20 באזור גרמו למאות הרוגים ולהרס ניכר לעיירה רבאול הסמוכה.
|
הידעת? |
![]() קשיו (שם מדעי: Anacardium occidentale) הוא מין של עץ בעל פרחים ממשפחת האלתיים, והוא גדל באזור אמריקה הדרומית, ומוצאו בצפון מזרח ברזיל. מברזיל, הביאו הפורטוגזים את עץ הקשיו לאפריקה ולדרום מזרח אסיה, עליו בשרניים וגדולים (לעיתים עד גודל של 22 על 14 ס"מ), הפרחים מסודרים בתפרחת מרובת פרחים מקובצים, מתוך עלי הגביע של הפרח מתפתח פרי מדומה גדול ובעל צורת אגס, הקרוי לרוב "תפוח קשיו". והוא בעל בשר רך ומתוק, ואינו מכיל גרעינים, על אף שהוא נחשב כמעדן באזור ברזיל, הוא אינו מגודל לייצוא היות שאינו משתמר היטב במסע וכעבור 24 שעות מרגע הקטיף מתחיל תפוח הקשיו לתסוס, מיץ הקשיו נמכר לרוב בברזיל ופופולרי מאד, מפימת הפרי, היכן שהיה הפרח, מתפתח הפרי האמיתי של העץ - בית גלעין דמוי אגוז, זהו "אגוז הקשיו", שמבחינה בוטנית אינו נחשב כאגוז, אלא כפרי הדומה לשקד, אגוז הקשיו הטרי שנקטף מעל תפוח הקשיו, מכיל קליפה כפולה הרוויה בשרף רעיל, שרף זה מכיל חומר בשם Urushiol מגע שלו עם העור יכול להביא לגירוי, ובבליעה לתגובת הרעלה, כל אגוז קשיו צריך לעבור טיפול מדויק על מנת להסיר את קליפתו בלי להגיר מהשרף על האגוז, לרוב הקליפה מוסרת בחימום עז, כגון אידוי או טיגון, והזרע מחולץ ממנה ומנוקה, ונבדק פרטנית. טיפול זה יקר יחסית לטיפול באגוזים אחרים, ומגולם במחיר אגוזי הקשיו. מגדלות הקשיו הבולטות למטרות ייצוא הן וייטנאם, ניגריה, גאנה, חוף השנהב, הודו, ברזיל ואינדונזיה. |
חדשות ואקטואליה |
![]()
נפטרו לאחרונה: שלומי קעטבי, זלמן עינב, דייוויד בולטימור, יצחק שאולי, אהרון וייס, שלום כתב |
ערכים חדשים מבית המכלול |
ערכים בפרשת השבוע - כי תבוא |
פרשת כי תבוא • ביכורים • מקרא ביכורים • וידוי מעשרות • מעשר שני • מעמד הר גריזים והר עיבל • פרשת התוכחה |
ערך מומלץ |
![]() רבי אברהם ישעיהו קרליץ, המכונה "החזון איש" על שם סדרת ספריו (תרל"ט, 1878 – תשי"ד, 1953) היה תלמיד חכם, מגדולי הדור ומפוסקי ההלכה הבולטים במאה ה-20. ממעצבי דרכה של היהדות החרדית בארץ ישראל. אף על פי שהחזון איש לא שימש במשרה רבנית רשמית, יצירתו התורנית היא בעלת השפעה רבה, הן בתחום פרשנות התלמוד והן בפסיקת הלכה ובפסיקת דין. |
היום בלוח השנה |
![]()
פרשת השבוע: כי תבוא |
השבת בלוח השנה |
![]()
הדף היומי - מסכת הוריות, דף י"א |
היום בהיסטוריה |
![]()
|
ערכים חדשים מבית המכלול |
תמונת היום |
![]() הר טבורבור הוא הר הגעש הפעיל ביותר במתחם הרי הגעש רבאול, שבאי בריטניה החדשה השייך לפפואה גינאה החדשה. זהו אזור מפגשם של מספר לוחות טקטוניים, ולכן הפעילות הגעשית בו רבה. שתי התפרצויות געשיות שאירעו במהלך המאה ה-20 באזור גרמו למאות הרוגים ולהרס ניכר לעיירה רבאול הסמוכה.
|
ערך מומלץ |
![]() רבי אברהם ישעיהו קרליץ, המכונה "החזון איש" על שם סדרת ספריו (תרל"ט, 1878 – תשי"ד, 1953) היה תלמיד חכם, מגדולי הדור ומפוסקי ההלכה הבולטים במאה ה-20. ממעצבי דרכה של היהדות החרדית בארץ ישראל. אף על פי שהחזון איש לא שימש במשרה רבנית רשמית, יצירתו התורנית היא בעלת השפעה רבה, הן בתחום פרשנות התלמוד והן בפסיקת הלכה ובפסיקת דין. |
ערכים בפרשת השבוע - כי תבוא |
פרשת כי תבוא • ביכורים • מקרא ביכורים • וידוי מעשרות • מעשר שני • מעמד הר גריזים והר עיבל • פרשת התוכחה |
הידעת? |
![]() קשיו (שם מדעי: Anacardium occidentale) הוא מין של עץ בעל פרחים ממשפחת האלתיים, והוא גדל באזור אמריקה הדרומית, ומוצאו בצפון מזרח ברזיל. מברזיל, הביאו הפורטוגזים את עץ הקשיו לאפריקה ולדרום מזרח אסיה, עליו בשרניים וגדולים (לעיתים עד גודל של 22 על 14 ס"מ), הפרחים מסודרים בתפרחת מרובת פרחים מקובצים, מתוך עלי הגביע של הפרח מתפתח פרי מדומה גדול ובעל צורת אגס, הקרוי לרוב "תפוח קשיו". והוא בעל בשר רך ומתוק, ואינו מכיל גרעינים, על אף שהוא נחשב כמעדן באזור ברזיל, הוא אינו מגודל לייצוא היות שאינו משתמר היטב במסע וכעבור 24 שעות מרגע הקטיף מתחיל תפוח הקשיו לתסוס, מיץ הקשיו נמכר לרוב בברזיל ופופולרי מאד, מפימת הפרי, היכן שהיה הפרח, מתפתח הפרי האמיתי של העץ - בית גלעין דמוי אגוז, זהו "אגוז הקשיו", שמבחינה בוטנית אינו נחשב כאגוז, אלא כפרי הדומה לשקד, אגוז הקשיו הטרי שנקטף מעל תפוח הקשיו, מכיל קליפה כפולה הרוויה בשרף רעיל, שרף זה מכיל חומר בשם Urushiol מגע שלו עם העור יכול להביא לגירוי, ובבליעה לתגובת הרעלה, כל אגוז קשיו צריך לעבור טיפול מדויק על מנת להסיר את קליפתו בלי להגיר מהשרף על האגוז, לרוב הקליפה מוסרת בחימום עז, כגון אידוי או טיגון, והזרע מחולץ ממנה ומנוקה, ונבדק פרטנית. טיפול זה יקר יחסית לטיפול באגוזים אחרים, ומגולם במחיר אגוזי הקשיו. מגדלות הקשיו הבולטות למטרות ייצוא הן וייטנאם, ניגריה, גאנה, חוף השנהב, הודו, ברזיל ואינדונזיה. |
היום בלוח השנה |
![]()
פרשת השבוע: כי תבוא |
היום בהיסטוריה |
![]()
|
חדשות ואקטואליה |
![]()
נפטרו לאחרונה: שלומי קעטבי, זלמן עינב, דייוויד בולטימור, יצחק שאולי, אהרון וייס, שלום כתב |