דוהאט (יין)
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
 | |
| עץ שזיף שחור (דוהאט) מהפיליפינים |
יין דוהאט (באנגלית: Duhat wine; הנקרא גם Lomboy wine), הוא יין פירות פיליפיני העשוי מפירות שזיף שחור (Duhat). יש לו צבע סגול-אדום עז. הוא מיוצר בעיקר בדרום לוזון.[1][2][3][4]
הערות שוליים
- ^ Lagsa, Bobby (26 באפריל 2014). "The women wine makers of Bolisong". Rappler. נבדק ב-5 במאי 2019.
{{cite web}}: (עזרה) - ^ "How to Make Duhat Wine". Business Diary Philippines. נבדק ב-5 במאי 2019.
{{cite web}}: (עזרה) - ^ Miranda, Roselle. "Duhat And Bignay Are The Fruits You Should Be Drinking". Yummy.ph. נבדק ב-5 במאי 2019.
{{cite web}}: (עזרה) - ^ Aranas, Jennifer (2015). Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors. Tuttle Publishing. p. 11. ISBN 9781462916894.
