טבעות בצל

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
(הופנה מהדף טבעת בצל)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
טבעות בצל
Flickr pancakejess 677476794--Onion rings.jpg
מאכלים
אופן הגשה ברשתות מזון מהיר
מרכיבים עיקריים בצל
טבעות בצל

טבעות בצל הן סוג של מזון מהיר. אלו פרוסות בצל בצורת טבעות, שנטבלות בבלילה ומטוגנות לאחר מכן בשמן עמוק. צורת הטבעת של טבעות הבצל מועילה בשלב הטיגון. המנה שכיחה בארצות הברית, קנדה, בריטניה, אוסטרליה, הודו (כחלק מפקורה), מלזיה, ישראל ומקומות נוספים. לרוב טבעות הבצל מוגשות עם רטבים כלשהם בשביל "להוסיף טעם".

מקורן המדויק של טבעות הבצל אינו ידוע, אך כבר ב-1933 פורסם בפרסומת בעיתון הניו יורק טיימס מתכון לטבעות בצל שנטבלו בחלב וצופו בקמח.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא טבעות בצל בוויקישיתוף
Foodlogo.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
Logo hamichlol 3.png
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0