נתרן חנקתי
שגיאות פרמטריות בתבנית:תרכובת
פרמטרים [ נוסחה כימית ] לא מופיעים בהגדרת התבנית
 | |
| שם סיסטמטי | Sodium Nitrate |
|---|---|
| מסה מולרית | 84.9947 גרם/מול |
| מראה | אבקה לבנה או גביש שקוף |
| מספר CAS | 7631-99-4 |
| צפיפות | 2.26 גרם/סמ"ק |
| מצב צבירה | מוצק |
| מסיסות | 87.4 גרם בליטר |
| טמפרטורת היתוך |
307 °C 580.15 K |
| טמפרטורת רתיחה |
653 °C 926.15 K |
| הערה כללית | מתפרק ברתיחה |
נתרן חנקתי (Sodium Nitrate) הידוע גם כ"מלחת צ'ילי" הוא מלח שנוסחתו NaNO3. זהו מוצק לבן המסיס מאד במים ומשמש להכנת דשנים וחומרי נפץ וכן בתעשיית הזכוכית. כתוסף מזון נתרן חנקתי משמש כמשמר ומסומן בקוד E251. החומר נמצא באופן טבעי בירקות עלים ירוקים.
כריית נתרן חנקתי הייתה בעבר כה רווחית שבין השנים 1879-1883 נלחמו צ'ילה, פרו ובוליביה על מחוזות עשירים במרבצי החומר. המלחמה הסתיימה בסיפוח המחוזות לצ'ילה. ניתן להפיק את המלח מסתירה של חומצה חנקתית בנתרן הידרוקסידי.
ראו גם
קישורים חיצוניים
שגיאות פרמטריות בתבנית:ויקישיתוף בשורה
פרמטרי חובה [ שם ] חסרים
שגיאות פרמטריות בתבנית:מיון ויקיפדיה
שימוש בפרמטרים מיושנים [ דרגה ] נתרן חנקתי22476861