תרכובת רוויה

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
גרסה מ־20:00, 10 ביולי 2018 מאת יהודה 1 (שיחה | תרומות) (ייבוא מוויקיפדיה העברית, ראה רשימת התורמים)
(הבדל) → הגרסה הקודמת | הגרסה האחרונה (הבדל) | הגרסה הבאה ← (הבדל)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

בכימיה אורגנית, תרכובת רוויה היא תרכובת המורכבת משרשרת של אטומי פחמן המחוברים זה לזה בקשר יחיד ולא בקשר כפול או משולש. שאר הקשרים של אטומי הפחמן הם לרוב לאטומי מימן, אולם יש לעיתים חיבורים לחמצן וחנקן[1]. פחמימן רווי נקרא אלקאן.

השם תרכובת רוויה מתייחסת להיות התרכובת רוויה באטומי מימן.

לעיתים, התואר רווי משמש לציין את הרוויה, כלומר את היות כל אטומי הפחמן מקושרים בקשר יחיד, של הקבוצה פונקציונלית של מולקולה ובמובן זה חומצות שומן מקוטלגות כרוויות או בלתי רוויות.

בגלל המבנה הישר שלהם, הנעדר כיפופים הנובעים מקשרים כפולים או משולשים, ומאפשר למלוקולות להצמד זה לזה, תרכובות רוויות הם לרוב מוצקים בטמפרטורת החדר.

קישורים חיצוניים


שגיאות פרמטריות בתבנית:ויקישיתוף בשורה

פרמטרי חובה [ שם ] חסרים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא תרכובת רוויה בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. Barry G. Hinwood, Science for the health team, Taylor & Francis, 1987, page 31
ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0


שגיאות פרמטריות בתבנית:מיון ויקיפדיה

שימוש בפרמטרים מיושנים [ דרגה ]
תרכובת רוויה22370003