ג'ון הארווי קלוג
 | |
| לידה | 26 בפברואר 1852 |
|---|---|
| פטירה | 14 בדצמבר 1943 (בגיל 91) |
| מקום מגורים | ארצות הברית |
| עיסוק | רופא |
| הערות | ביחד עם אחיו יסד את חברת קלוגס |
| תרומות עיקריות | |
| קורנפלקס | |
ג'ון הארווי קלוג (באנגלית: John Harvey Kellogg; 26 בפברואר 1852 - 14 בדצמבר 1943) רופא אמריקאי, תזונאי, ממציא ואיש עסקים, מנהל בית הבראה הוליסטי, שהתמקד במיוחד בתזונה, חוקנים והתעמלות. היה צמחוני נלהב, והוא ידוע במיוחד כממציא הקורנפלקס, יחד עם אחיו, ויל קית' קלוג (אנ')
חייו
קלוג סיים את לימודי הרפואה באוניברסיטת ניו יורק ב-1875 ונישא לאלה ארווילה איטון ב-1879. לקלוג לא היו ילדים, אך גידל יותר מ־40 ילדים שלא היו ילדיו הביולוגיים, ואימץ באופן רשמי שבעה מהם.
קלוג זכה לפרסום כמנהל בית ההבראה בבאטל קריק. הוא התנגד לניתוחים והאמין כי הדרך הנכונה היא לשפר את אורח החיים על פי דעותיו הרפואיות שכללו בין היתר התעמלות, צמחונות, חוקן לעיתים קרובות והיצמדות לדיאטה מפורטת שפיתח. כחלק מאותה דיאטה, קלוג פיתח לראשונה, ביחד עם אחיו, את הקורנפלקס. בעקבות מריבה עם אחיו, פתח האחרון מפעל משלו לייצור קורנפלקס שמוכר כיום כ"קלוגס". מטופל של קלוג, צ'ארלס ויליאם פוסט, פתח לאחר מכן מפעל מתחרה בשם "פוסט".
קלוג הציג חידושים רפואיים רבים ורשם מספר פטנטים על אמצעים רפואיים שפיתח.
קישורים חיצוניים
- אורי קציר, דגני בוקר (אורכב 26.09.2007 בארכיון Wayback Machine), אפלטון
- ג'ון הארווי קלוג, באתר "Find a Grave" (באנגלית)
- ג'ון הארווי קלוג, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)
- כתבי ג'ון הארווי קלוג בפרויקט גוטנברג (באנגלית)
