ליפופיליות
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
ליפופיליות היא תכונה כימית של תרכובות המסיסות בשומנים, שמנים וליפידים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה להידרופוביות[1], הגם שקיימות תרכובות הידרופוביות שאינן ליפופיליות, כמו סיליקון ופחמן פלואורי.
הערות שוליים
- ^ Thomas L. Lemke, Review of Organic Functional Groups: Introduction to Medicinal Organic Chemistry, page 1