מסלסל חמאה

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
מסלסל חמאה
חמאה שסולסלה באמצעות מסלסל חמאה.

מסלסל חמאה הוא כלי מטבח המיועד ליצירת סלסולים של חמאה על מנת להגישה בצורה נוחה ודקורטיבית למטרת מריחה על לחם או מאפה אחר.

סלסול החמאה הוא אלמנט דקורטיבי בלבד, ומטרתו להגיש חמאה המיועדת למריחה בצורה נאה יותר מאשר הגשת קוביות חמאה למטרה זו.

הכלי משמש גם ליצירת גילופי שוקולד או שעווה.

להקלה על השימוש, החומר המיועד לגילוף צריך להיות קר, ואת הכלי טובלים במים חמים.

ראו גם