אם תבקשו בבית קפה בעיר אשדוד "קפה אשדודי", יוגש לכם קפה מסוג אמריקנו בכוס צרה (הייבול), מעורבב עם חלב. לא ברור לחלוטין מאין התחיל המנהג. ישנה אגדה אורבנית כי כוס ההייבול מקורה ב"קפה פינתי" ששכן ברחוב רוגוזין ברובע א', שם התקבלה הסברה, עקב תייראמריקני שהגיע למקום וביקש לשתות בכוס גבוהה ללא ידית – כי כך יש להגיש קפה אמריקנו. הקפה הייחודי, שלא היה אמריקנו, קיבל את הכינוי על שם העיר בה הפך לנפוץ.
