רחלי קרוט
רחלי קרוט (נולדה ב-26 במאי 1980) היא עיתונאית קולינריה, בלוגרית, אשת דיגיטל ויזמית ישראלית. בעלת מדור שבועי קבוע במוסף זמנים+ של ידיעות אחרונות ומנהלת את בלוג האוכל "קרוטית", אתר המתכונים לילדים "צוציקים", אתר התוכן "SUPERGOOD" ואתר המלצות הקנייה "YOOO".
במקביל לפעילותה בנכסי הדיגיטל האישיים שהקימה, היא מנהלת את תחומי הפרסום והתוכן, לצד תחומי הסושיאל והקהילה, בחברות קולינריה מסחריות מהגדולות במשק.
ביוגרפיה
קרוט, הגדולה מבין 3 אחים, נולדה בעיר בת-ים ובגיל 14 עברה להתגורר בראשון לציון, בה היא מתגוררת עד היום. למדה בתיכון אורט מלטון בבת-ים, במגמת אמנות ועיצוב, שירתה בחיל האוויר ולמדה לתואר ראשון במזרחנות באוניברסיטת בר-אילן.
קריירה
קרוט החלה את דרכה המקצועית כשהחלה לעבוד בשנת 2008, ככתבת ולאחר מכן כעורכת ראשית של מדור האוכל באתר nana10. בשנת 2013 הקימה את מיזם האוכל FOODPAGE בשותפות עם אורי לנדא, אייל גרינברג ואבי בר. המיזם נמכר לאחר כ-3 שנים.
קריירה
בשנת 2008 החלה את דרכה המקצועית ככתבת ולאחר מכן כעורכת ראשית של מדור האוכל באתר nana10.
בשנת 2013 הקימה את מיזם האוכל FOODPAGE בשותפות עם אורי לנדא, אייל גרינברג ואבי בר. מיזם שנמכר לאחר כ-3 שנים.
קרוט היא בעלת הבלוג הקולינריה "קרוטית", מהבלוגים הגדולים בישראל, אותו הקימה בינואר 2017. חודשיים לאחר מכן, הצטרפה לצוות ההקמה של מיזם הקולינריה "Foody" ושימשה כעורכת הראשית במשך שנתיים.
בשנת 2018 החלה לכתוב את מדור האוכל בזמנים+ של ידיעות אחרונות שם היא כותבת עד היום ובמקביל השתתפה בתוכנית הטלוויזיה "מתכון מנצח" ששודרה בערוץ 13.
בשנת 2018 הקימה אתר מתכונים לילדים בשם "צוציקים" ואתר תוכן וקולינריה בתחום ה-Wellness שנקרא "SUPERGOOD".
קרוט היא הבעלים של אתר "YOOO" המציע כתבות, המלצות ומדריכי קנייה, אותו הקימה ביחד עם שי גיסין בשנת 2019.
בשנת 2020 הוציאה את חוברת המתכונים "תוצרת בית", ביחד עם ישראל אהרוני, עומר מילר, אפרת ליכטנשטט ותמרה אהרוני.
ספרים שערכה
- ספר הכרובית של עז תלם - הוצאה עצמית.
- הספר המתוק של אפרת ליכטנשטט ונטלי לוין - הוצאת כתר.
- תבשילי חמין של שבת של אסנת לסטר - הוצאה עצמית.
קישורים חיצוניים
- רחלי קרוט ברשת החברתית אינסטגרם
- רחלי קרוט ברשת החברתית פייסבוק
- בלוג האוכל קרוטית
יוליה ניקנקין, עכבר העיר, לאכול, לצלם, לאהוב: העיתונאית שלא חוששת לחשוף סודות, באתר הארץ, 3 ביולי 2016- מאיה דרין, אוכלות את העולם, באתר ישראל היום, 7 בספטמבר 2017
- פותחים שולחן עם רחלי קרוט", באתר על השולחן, 23 באוגוסט 2017
- רעות ברנע, "אני לא בעניין של נוסחאות. אני באה ממקום של בטן", באתר כלכליסט, 3 בנובמבר 2018
- "הוכחנו שאפשר לעשות כסף מלייקים באינסטגרם": כך כבשו הבלוגריות את עולם המתכונים, באתר הארץ
