מיץ רימונים
מיץ רימונים הוא מיץ פירות המופק על ידי סחיטת רימונים. המיץ נמכר טרי או כסירופ מרוכז (תרכיז). מיץ הרימון כולל נוגדי חמצון.
מחקרים שונים גילו כי מיץ הרימונים עשוי להפחית את הסיכוי לסרטן והפחתת הכולסטרול בדם.[1] ואף מחקר ישראלי גילה המיץ יכול להועיל לחולי סכרת. [2]
קיימות צורות שונות למיץ, אחת מהם היא מולסת רימונים שמשמשת תרכיז סירופ העשוי ממיץ הרימונים. בנוסף, על ידי בישול של מיץ הרימונים עם הסוכר מתקבל סירופ גרנדין שמשמש כמרכיב אצל קוקטיילים רבים.
ערך תזונתי
מיץ הרימון בעל 54 קלוריות. רוב המיץ מכיל מים - כ-85.95 גרם מים. המיץ מכיל 0.15 גרם חלבון, 13.13 גרם פחמימות ו0.29 גרם שומן. המיץ מכיל כ-0.1 מ"ג ויטמין C. בנוסף, המיץ מכיל 0.1 מ"מ ברזל, 11 מ"ג סידן, 214 מ"ג אשלגן ו0.1 גרם סיבים תזונתיים.
| ערך תזונתי ל-100 גרם | |
| מים | 85.95 ג' |
|---|---|
| קלוריות | 54 קק"ל |
| חלבונים | 0.15 ג' |
| פחמימות | 13.13 ג' |
| שומן | 0.29 ג' |
| ויטמינים | |
| ‑ ויטמין C | 0.1 מ"ג |
| ברזל | 0.1 מ"ג |
| סידן | 11 מ"ג |
| אשלגן | 214 מ"ג |
| סיבים תזונתיים | 0.1 ג' |
| מקור: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2442 | |
קישורים חיצוניים
הערות שוליים
- ↑ NHS Choices, Is pomegranate a superfood? - NHS Choices, www.nhs.uk (באנגלית)
- ↑ גל, ד"ר איתי (2006). "מחקר ישראלי: מיץ רימונים עשוי להועיל לחולי סוכרת". Ynet. נבדק ב-2018-03-23.
| מיצים | ||
|---|---|---|
| מיצי פירות | מיץ אוכמניות • מיץ אשכוליות • מיץ חמוציות • לימונדה • לימונענע • מיץ ענבים • מיץ פטל • מיץ רימונים • מיץ תפוזים • מיץ תפוחים • מיץ אננס | 
|
| מיצי ירקות | מיץ גזר • מיץ מלפפונים • מיץ עגבניות | |
| שונות | אוטיי • סיידר • עשב חיטה • צום מיצים • שייק | |
