ביטר למון

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
גרסה מ־23:56, 19 ביוני 2018 מאת יוסף (שיחה | תרומות) (גרסה אחת יובאה: ייבוא מוויקיפדיה העברית: ראה רשימת התורמים)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

ביטר למון (אנגלית: Bitter lemon; מילולית: לימון מריר) הוא משקה מוגז המבוסס על לימון וכינין. שלא כמו מי טוניק, הביטר למון מכיל מיץ וקליפת לימון.

המשקה נשתה ישירות אך משמש כמיקסר (הרכיב הלא-אלכוהולי העיקרי) גם בהכנת קוקטיילים. המשקה נפוץ במדינות רבות מסביב לעולם, אך ישנן מדינות בהן כינויו שונה (למשל דרום אפריקה, שם מכונה דריי למון - לימון יבש).

המשקה שווק לראשונה בשנת 1843. חברת שוופס משווקת אותו מאז שנת 1957.

ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.


הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0