דיאטת השמנה
דיאטת השמנה היא משטר דיאטה שמטרתו להביא לעלייה במסת הגוף. העיקרון המרכזי בדיאטת השמנה הוא יצירת פער בין הקלוריות הנצרכות לבין הקלוריות המנוצלות על ידי הגוף.
דיאטת השמנה נפוצה בקרב הסובלים מבעיות תת-משקל. מתח, דיכאון, טיפולים תרופתיים ועוד, עלולים ליצור מצב של תת-משקל בגוף האדם. אנשים בריאים אשר נמצאים בתת-משקל עשויים לאכול מעט מדי קלוריות, או שהם בעלי קצב חילוף חומרים גבוה מהממוצע (שורפים יותר קלוריות). השערה נוספת היא שיש להם מטען גנטי המורה להם לצבור פחות תאי שומן בגופם. למשל, אנשים הסובלים מבעיות בבלוטת התריס נוטים לתת משקל או לחלופין משקל עודף. בקרב אנשים שמתאמנים באופן קבוע במכון כושר ו\או באופן תחרותי ולכן משתדלים לעלות במשקל על מנת לצבור יותר מסת שריר [בדרך כלל התחלת דיאטת הרזייה ("חיטוב") מיד לאחר תקופת העלייה במשקל (העלייה נמשכת כמספר חודשים, ההרזיה בדרך כלל פחות)]
דיאטת השמנה כוללת שינויים בהרגלי האכילה כגון: ארוחות קבועות מפוזרות לאורך כל היום, צריכה מוגברת של קלוריות ושומנים ולעיתים אף תכלול תוספי תזונה בעלי ערך תזונתי וקלורי גבוה כמו אנשור.
יש להבדיל בין אדם הסובל מתת-משקל מסיבה רפואית, לבין אדם הסובל מתת משקל בשל בעיה נפשית כגון אנורקסיה. אדם שנמצא בתת-משקל מסיבה רפואית לרוב יהיה מודע למצבו ולכן לא יתנגד לדיאטת השמנה ולשינוי הרגלי האכילה. לעומת זאת, אדם שנמצא בתת-משקל מסיבה נפשית, לרוב לא יהיה מודע למצבו ויתנגד לדיאטת השמנה.
במדינות רבות בעולם הערבי (כמו מרוקו, לוב, ערב הסעודית וכוויית) ובמדינות שונות באפריקה (כמו ניגריה, מאוריטניה וזאיר) נפוצה מאד עידוד ההשמנה בקרב האוכלוסייה הנשית. לרוב מדובר בפיטום נערות בכפייה על מנת שתעלנה במשקל בבגרותן כדי שתוכלנה למצוא חתן. במדינות האמורות קיימת מה שמכונה דיאטת השמנה כפויה
ראו גם
קישורים חיצוניים
- יוספה אברהם ואליוט בארי, גלילאו, המונחים המדעיים שמאחורי הדיאטה, באתר ynet, 20 ביוני 2005
- סוגי דיאטה - מאמרים אודות סוגי דיאטות, הפרעות אכילה, תזונה נכונה
- טובה קראוזה, דיאטת השמנה, באתר nrg, 6 במרץ 2001
הבהרה: המידע במכלול נועד להעשרה בלבד ואינו מהווה יעוץ רפואי.
