בירה מכבי
 | |
| סוג | בירה |
|---|---|
| אחוז אלכוהול | 5 |
| יצרן | טמפו |
| מוצא |
 ישראל |
| מועד הכנה ראשוני | 1968 |
| צבע | בהיר |
| משקאות קשורים | גולדסטאר, בירה נשר |
בירה מכבי (באנגלית: Maccabee) היא בירת לאגר בהירה, תוצרת חברת טמפו משקאות, העשויה 100% לתת אירופאי ובעלת 5% אחוזי אלכוהול. הבירה נחשבת מתחילת יצורה בשנת 1968 לבירת פרימיום ונועדה בעיקר לייצוא. לאורך השנים זכתה הבירה ב-4 מדליות זהב בתחרויות בינלאומיות (בלוקסמבורג, פריז, בריסל ורומא). מאז השקתה נמכרו ממנה מאות מיליוני בקבוקים בארץ ובעולם. למכבי קהל לקוחות נאמן עם פלח שוק יציב יחסית, כ-11% משוק הבירה בישראל.
אפשר להשיג את הבירה בבקבוק של 330 מ"ל, 500 מ"ל או של 650 מ"ל, בפחית של 330 מ"ל או 500 מ"ל וגם בחבית של 20 ליטר.
היסטוריה
בירה "מכבי" הושקה לראשונה באוגוסט 1964[1]. כדי לייצר את הבירה, שנועדה להיות בירת פרימיום, הזמינו מבשלת שיכר לאומית בנתניה ברומייסטר בעל שם בינלאומי מגרמניה. הבירה יועדה לקהל צרכנים ישראלי איכותי בבתי מלון ומסעדות יוקרה ובעיקר לייצוא. הבירה, בת 5% אחוזי אלכוהול, יוצרה בסגנון פילזנר, שמקורו בעיירה פילזן שבצ'כיה. סגנון הפילזן מאופיין בבהירות וצלילות, טעם כשותי ורמת גזים גבוהה.
על תווית הבקבוק הראשונה משנת 1968 הופיע ציור של המכבים. בירה מכבי עמדה בציפיות וזכתה בתחרויות בינלאומיות נחשבות לבירה בשנים 1977 בלוקסמבורג, 1979 בפריז, 1981 בבריסל ו-1995 ברומא. על תוויות הבירה התווספו המדליות במהלך השנים.
בשנת 2005 יצאה טמפו עם מהדורה מוגבלת של מארזי בירה מכבי מעוצבים בידי אמנים ישראליים. המהדורה הייתה תולדה של שיתוף פעולה בין טמפו לבין ארגון וראייטי תחת השם "מכבי אמנים", במסגרתו עוצבו מארזי בירה מכבי בעיצובים ייחודיים של שלושה אמנים ישראליים, כמו: מנשה קדישמן, יאיר גרבוז ועפרה צימבליסטה. חלק מההכנסות ממכירת הבקבוקים הועברו כתרומה לארגון וראייטי.[2]
בשנת 2009 עברה בירה "מכבי" מתיחת פנים. בעזרתה של חברת היינקן העולמית, עודכנה נוסחת המשקה ואחוז האלכוהול עלה מ-4.9% ל-5% אחוזים. בנוסף, הבקבוק והתווית עוצבו מחדש על ידי פיליפ בולקייה.[3]
מוצרים נוספים של המותג
בשנות השבעים השיקה בירה מכבי מאלט לייצוא. בשנת 1991 הושקה "מכבי לייט" בה אחוז האלכוהול ירד ל 3.5. בשנת 2003 יצאה בירה "מכבי ליים" בטעם של בירה עם לימון ליים. בשנת 2006 הושקה בירה "מכבי שנדי"- בירה דלת אלכוהול בתוספת משקה ליים. בסוף שנת 2014 הושקה גרסה נוספת לבירה בה אחוז האלכוהול עלה ל-7.9 תחת התיאור "בירה לאגר חזקה".
קישורים חיצוניים
- בירה מכבי באתר טמפו
הערות שוליים
- ^ בירה מכבי לרוויה ולהנאה, חרות, 12 באוגוסט 1964
- ^ טמפו מנסה לחזק את הזהות הישראלית של בירה מכבי, ynet, מאי 2005
- ^ מתן אברמוביץ', שותים כחול-לבן: בירה "מכבי" חוזרת למדפים במראה ובטעם משודרגים, עכבר העיר, אוקטובר 2009
