סוכריית גומי

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
מגוון של סוכריות גומי בחנות ממתקים

סוכריית גומי או ממתק גומי או ממתק ג'לי, הוא שם כולל למגוון של ממתקי לעיסה שהרכיב העיקרי שלהם הוא ג'לטין, גומונים (דובוני גומי) הם ממתק הגומי הפופולרי והמוכר ביותר. סוכריות גומי נפוצות אחרות הן בצורות פירות, בקבוקים, תולעים, צפרדעים, המבורגרים, כרישים, חיילים, עכברים, איברי הגוף, אנשי הרמזור והדרדסים. סוכריית הגומי לפעמים משולבת עם סוג אחר של ממתק דוגמת מרשמלו, שוקולד או סוכר חמצמץ.

בארץ משווק גם מוצר גלידה של חברת נסטלה הכולל סוכריות גומי, "גומיגם".

סוגי סוכריית הגומי

סוכריות גומי שונות בצורת מזון מהיר
  • גומונים - מקורם של דובוני הגומי בגרמניה. הנס ריגל האב, יצרן ממתקים מבון, החל לייצר אותם משנת 1920 והקים את חברת האריבו.
  • תולעים - תולעי גומי הם סוכריות גומי בצורת תולעים או נחשים. סוג זה של ממתקי גומי יוצרו לראשונה ב-15 ביולי 1981 על ידי חברת גרמנית בשם מדרר, במליאת 60 שנה לדובוני הגומי. תולעי הגומי לרוב צבועות בשני צבעים או יותר והן מצופות בסוכר. אורך הממתק משתנה בין יצרנים שונים מ-5 ס"מ עד ל-25 ס"מ.
  • בקבוקים - "בקבוקי קולה" הם סוכריות גומי בצורת בקבוק קוקה-קולה ובטעם קולה. יצרנים שונים יוצרים מגוון של סוכריות בצורות בקבוקים, במגוון של צבעים וטעמים, לא דווקא של קולה.
  • טבעות - סוכריות גומי בצורת טבעת שמצופה בסוכר או באבקה חמוצה. קיימים במגוון של טעמים: תפוח עץ ירוק, תות שדה, אוכמניות ועוד.
  • צפרדעים - באוסטרליה מייצרים סוכריות גומי בצורת צפרדעים משנות השלושים. את הממתקים צובעים בצבע ירוק או אדום.
  • שיניים - סוג נוסף של סוכריית גומי שמיוצר באוסטרליה גם הוא משנות השלושים. הממתק בצורה פה עם שיניים, צבע החניכיים באדום וצבע השיניים בלבן.

ראו גם

קישורים חיצוניים