פרופוליס
 |
יש לערוך ערך זה. ייתכן שהערך סובל מבעיות ניסוח, סגנון טעון שיפור או צורך בהגהה, או שיש לעצב אותו, או מפגמים טכניים כגון מיעוט קישורים פנימיים.
| |
| יש לערוך ערך זה. ייתכן שהערך סובל מבעיות ניסוח, סגנון טעון שיפור או צורך בהגהה, או שיש לעצב אותו, או מפגמים טכניים כגון מיעוט קישורים פנימיים. |
פרופוליס (מיוונית: פרו - לפני, פוליס - עיר) היא תערובת הנאספת על ידי דבורים ומורכבת בעיקרה משרף עצים, דונג ורוק של הדבורה האוספת. לפרופוליס כינויים רבים: "דבק דבורים", "האנטיביוטיקה של הטבע" ו"השעווה השחורה". הרכב הפרופוליס תלוי בסוג הצמחים הנגישים לדבורים.
הפרופוליס נמצא בשימוש בידי האדם עוד מימי מצרים העתיקה, היוונים והרומאים - כתרופה, כחומר דבק לכלים, לאטימת סדקים במכלים, לחניטה – מונע ריקבון לשימור מומיות.
מרכיבים
- שרף - כ-55%
- דונג וחומצות שומן - כ-30%
- שמנים אתריים - כ-10%
- אבקת פרחים - כ-5%
- פלבנואידים וחומצות פנוליות (בנזיל אלכוהול, חומצה בנזואית, חומצה קפאית וחומצה פרולית)
- חלבונים מאבקה וחומצות אמינו (ארגינין ופרולין)
- מינרלים וחומרים אורגניים כמו ברזל, עופרת ואבץ
- קטונים
- לקטונים
- קווינונים
- סטרואידים
- ויטמינים מקבוצת B
- סוכרים
איסוף פרופוליס
שיחור אחר פרופוליס ידוע רק אצל דבורת הדבש וחלק מהדבורים חסרות העוקץ.
ישנם שני הבדלים בין איסוף פרופוליס לאיסוף אבקת פרחים:
- העברת הפרופוליס לאורך אותו צד של הגוף לעומת פעולת רגליים צולבת במקרה של האבקה.
- פריקה בכוורת על ידי עמלה אחרת, לעומת פריקה באופן עצמאי על ידי הדבורה האוספת.
איסוף על ידי הדבוראי
הפרופוליס מופק בצורה מוגברת באמצעות גידול דבורים בעלות נטייה גבוהה לאיסוף. ניתן להגדיל את כמותו על ידי יצירת חללים לא טבעיים, אך הדבר עלול להפריע לטיפול השוטף של תחזוקת המכוורת מאחר שהפרופוליס נדבק לידיים ולבגדים במזג אוויר חם, מזהם טבעי של דונג, מסרבל הסרת חלות דבש לשיווק ומקשה על שליפת חלות מהכוורת.
מיצוי הפרופוליס
מיצוי הפרופוליס נעשה בדרכים שונות על ידי אתנול, גליקול, מים או שמן. תהליך המיצוי הכרחי למניעת הופעת תסמינים של אלרגיה מאחר שהפרופוליס מכיל ארס של חרקים אשר נלכדו בתוכו.
הפרופוליס בכוורת
שימושי הפרופוליס בכוורת
- דיפון החלק הפנימי של חללי הקן וחלות וולד
- תיקון חלות
- מילוי חללים צרים
- הקטנת פתח הכניסה
- כליאה של חרקים ובעלי חיים מתים
- ערבוב כמויות קטנות עם דונג לאיטום תאי וולד
- היגיינה והגנה מפני מחלות
- חיטוי תאי הכוורת
- ציפוי הסביבה חיצונית של הכוורת
תכונות הפרופוליס בכוורת
- אנטי-בקטריאלית: Bacillus larvae ← American foul brood
- Streptococcus pluton ← European foul brood
- אנטי-פטרייתית Ascosphaera apis ← Chalkboard pathogen
- אנטי-ויראלית
קישורים חיצוניים
