ג'מס (בירה)

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
בקבוקי בירה ג'מס

ג'מס היא מבשלת בוטיק הנמצאת ברמת סיב, אחד מאזורי התעשייה של פתח תקווה. המבשלה הוקמה בשנת 2009 על ידי דניאל אלון וג'רמי וולפלד, שעלו לארץ מארצות הברית במטרה להקים מבשלת בירה. המבשלה היא מבשלת הבוטיק בראשונה בישראל שייצרה בירה עם כשרות. הבירות המיוצרות נמכרות בפאב הצמוד למבשלה ובסניפים הנוספים הנמצאים בכפר סבא, ברעננה, במתחם שוק צפון ברמת החייל בתל אביב, במודיעין, בקיסריה, בפרדס חנה, ברחובות ובבאר שבע. לצד הבירה, מוגשות בפאבים נקניקיות המיוצרות במקום.

סוגי הבירות

  • ג'מס פילס - 5%. בירת לאגר בסגנון פילזנר צ'כי.
  • ג'מס וויט - 5%. בירת חיטה בסגנון באוורי במרקם סמיך ובעל משקעים.
  • ג'מס אמבר אייל - 5.3%. בירת אייל אנגלי. צבע נחושת, בעלת טעמי פירות ומתיקות קלה.
  • ג'מס 8.8 - 8.8%. בירת אייל בלגי מחוזקת. צבע נחושת, טעם פירות עשיר, מרירות נמוכה.
  • ג'מס דארק לאגר - 5%. בירת לאגר כהה בסגנון גרמני, עם טעמי קרמל קלים.
  • ג'מס סטאוט - 5%. בירה בסגנון אייל אירי. צבע כהה, טעמים של קפה ושוקולד.
  • ג'מס-IPA 6%. בירת אייל ישראלית. צבע זהוב ארומטית, רמת מרירות בינונית.
  • ג'מס סאמר אייל - 5%. בירת אייל ישראלית. בירה קלילה, ארומטית, רמת מרירות נמוכה.
  • ג'מס ברי אייל 7.5%. אייל פירות יער בעלת טעמי פטל ודובדבן.

בירות במהדורה מיוחדת

  • ג'מס בלייזר - 6%. בירת אייל חום (Brown Ale). מהדורה מיוחדת בשיתוף המגזין בלייזר[1].
  • ג'מס פילס MTA - מהדורה מיוחדת של ג'מס פילס בשיתוף עם קבוצת הכדורגל של מכבי תל אביב [2].

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

Logo hamichlol 3.png
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0