בית המרציפן והשוקולד
 | |
| מידע כללי | |
|---|---|
| סוג | מרכז מבקרים |
| מיקום | כפר תבור |
בית המרציפן והשוקולד הוא מרכז מבקרים השוכן בכפר תבור, הידוע בשם העבר "מוזיאון המרציפן".
המרכז הוקם ב-1998 בחצר מוזיאון המושבה בכפר תבור אשר היה מקום משכנו בשלוש שנותיו הראשונות. במאי 2001, עת הוקם יקב תבור, עבר בית המרציפן למתחם חוות היין, בו הוא שוכן עד היום.
בית המרציפן והשוקולד מציע סדנאות פיסול במרציפן ובשוקולד, לצד תצוגות של פסלי מרציפן המשלבות דמויות היסטוריות עם סלבריטאים ודמויות פנטזיה.
בשנת 2020, כתגובה להתפרצות מגפת הקורונה בישראל, מרכז המבקרים של בית המרציפן הסב חלק מהתצוגה שלו לטובת תוצרת חקלאית ישראלית, אותו כינה "בית השקד".[1]
גלריה
שקד תבור
שגיאות פרמטריות בתבנית:חברה מסחרית
שימוש בפרמטרים מיושנים [ אנשי מפתח ]
| קובץ:Shaked tavor logo.jpg | |
 | |
| נתונים כלליים | |
|---|---|
| מייסדים | תמיר פלד |
| תקופת הפעילות | 2010–הווה (כ־14 שנים) |
| חברת אם | מוזיאון המרציפן |
| משרד ראשי | כפר תבור |
| בעלות | תמיר פלד |
| מוצרים עיקריים | מרציפן, שוקולד, גרנולה |
| אנשי מפתח | ג'יליאן פלד |
| עובדים | 22 |
| www.shakedtavor.co.il | |
שקד תבור היא חברה בת של בית המרציפן והשוקולד לייצור ושיווק מרציפנים ומוצרי בריאות טבעוניים. היא הוקמה בשנת 2010 בכפר תבור.
היסטוריה
בשנת 1998 הקימה ג'יליאן פלד מפעל קטן לייצור מרציפנים בעפולה[2], אך בהמשך נאלצה לסגור אותו בשל קשיים כלכליים. בנה, תמיר פלד, הקים ביחד איתה את "מוזיאון המרציפן" בכפר תבור באותה שנה. בשנת 2001 עבר המוזיאון למשכנו החדש בכפר תבור, סמוך למתחם יקב תבור. בשנת 2008, מוזיאון המרציפן החל לשווק את מוצריו לחנויות שונות בישראל[3].
בשנת 2010 הוקמה חברת "שקד תבור" שהתמקדה בייצור ושיווק מוצרי מרציפן תחת מותג בעל אותו שם. בשנת 2014 החברה התרחבה והקימה קווי ייצור חדשים להפקת חטיפי בריאות, ממרחים, סירופים, רכזים, קקאו, שמנים וגרנולה לצד מוצרי מרציפן. בשנת 2018 השיקה החברה קו ייצור חדש למוצרי שוקולד[3].
כיום החברה מייצרת 100 מוצרים שונים בעשר קטגוריות שונות. נמכרים מעל למאה אלף מוצרים בחודש בלמעלה מחמש מאות חנויות ברחבי הארץ[2].
הייצור מתבצע במפעלים השוכנים בכפר תבור ובקיסריה.
קישורים חיצוניים
אתר האינטרנט הרשמי של בית המרציפן והשוקולד- אתר האינטרנט הרשמי של בית השקד
שקד תבור, ברשת החברתית פייסבוק- ליאור אוחנה, חנות ניידת לפרות ואמא מרציפן. תחרות עסקים קטנים 11, באתר ynet, 9 בדצמבר 2019
הערות שוליים
- ^ לוי-וינריב, אלה (2020-08-13). "כך בחסות הקורונה הפך המוזיאון הקטן והוותיק בכפר תבור את פניו". Globes. נבדק ב-2020-10-05.
- ^ 2.0 2.1 ליאור אוחנה, חנות ניידת לפרות ואמא מרציפן. תחרות עסקים קטנים 11, באתר ynet, 9 בדצמבר 2019
- ^ 3.0 3.1 שקד תבור, ההיסטוריה של שקד תבור, באתר פייסבוק, 24 במרץ 2019
